সোমবার, ২৬ জুলাই ২০২১

শিরোনাম

ইফতারে পেট ঠাণ্ডা রাখতে মাঠা

নিজস্ব প্রতিবেদক    |    ০৮:০৭ পিএম, ২০২১-০৫-০৭

ইফতারে পেট ঠাণ্ডা রাখতে মাঠা

চলছে প্রচণ্ড গরম। সেই সাথে রমজান মাস। সারাদিন রোজা করে ইফতারে ঠাণ্ডা কিছু খেতে ইচ্ছে করে। কিন্তু ঠাণ্ডা খাবারটি মজাদার হওয়ার পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর হওয়া আবশ্যক। দোকানের ঠাণ্ডা ড্রিংকস পান না করে ঘরেই তৈরি করে দেখতে পারেন মাঠা। খুব সহজে এবং অল্প সময়ে তৈরি করা যায় এই সুস্বাদু পানীয়।

চলুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন মাঠা

উপকরণ

দই- ১ কাপ

পানি- ২ কাপ

জিরা গুড়ো- ১/৪ চা চামচ

আদা পেস্ট- স্বাদমতো

কাঁচা মরিচ- স্বাদমতো

লবণ- পরিমাণ মতো

চিনি- স্বাদমতো

ধনেপাতা- গার্নিশিংয়ের জন্য

প্রণালি

ধনেপাতা বাদে সব উপকরণ একত্রে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন ১০ থেকে ১৫ মিনিট।

শেষে গ্লাসের উপরে ধনেপাতা ছিটিয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার, স্বাস্থ্যকর মাঠা।

রিটেলেড নিউজ

মাইজদীতে শেরওয়ানি-পাগড়ি নিয়ে হাসপাতালে যাচ্ছিলেন তারা

মাইজদীতে শেরওয়ানি-পাগড়ি নিয়ে হাসপাতালে যাচ্ছিলেন তারা

নিজস্ব প্রতিবেদক : সকাল থেকে মাইজদী শহরে চেকপোস্ট বসিয়ে তৎপর জেলা প্রশাসন। বিনা প্রয়োজনে বাইরে বের হলেই মুখোমুখি হত...বিস্তারিত


জোয়ারের পানিতে হাতিয়ার ২০ গ্রাম প্লাবিত

জোয়ারের পানিতে হাতিয়ার ২০ গ্রাম প্লাবিত

নিজস্ব প্রতিবেদক : নোয়াখালীর বিচ্ছিন্ন দ্বীপ উপজেলা হাতিয়ায় টানা বর্ষণ ও জোয়ারে পানিতে বেড়িবাঁধের বাইরের ১১ ইউনিয়ন...বিস্তারিত


 সেনবাগে ভ্র্যাম্যমান আদালতের অভিযান, ৭ হাজার ৮ শত টাকা জরিমানা আদায়

সেনবাগে ভ্র্যাম্যমান আদালতের অভিযান, ৭ হাজার ৮ শত টাকা জরিমানা আদায়

সেনবাগ প্রতিনিধি :  কঠোর লকডাউনের দ্বিতীয় দিন নোয়াখালীর সেনবাগে কঠোর অবস্থানে সেনবাগ উপজেলা প্রশাসনের দুই নির্বা...বিস্তারিত


সুবর্ণচরে যৌতুকের দাবিতে গৃহবধূকে বেঁধে নির্যাতন

সুবর্ণচরে যৌতুকের দাবিতে গৃহবধূকে বেঁধে নির্যাতন

নিজস্ব প্রতিবেদক :  সুবর্ণচরে যৌতুকের দাবিতে আনোয়ারা বেগম (৩০) নামে এক গৃহবধূকে রশি দিয়ে বেঁধে নির্যাতনের অভিযোগ পা...বিস্তারিত


ওমানে দুর্ঘটনায় কবিরহাটের যুবক মৃত্যু

ওমানে দুর্ঘটনায় কবিরহাটের যুবক মৃত্যু

নিজস্ব প্রতিবেদক : ওমানের মাস্কাট শহরে নিজ কর্মস্থলে দুর্ঘটনার শিকার হয়ে রফিকুল ইসলাম ইমন (২৬) নামে এক যুবক নিহত হয়েছ...বিস্তারিত


 বেগমগঞ্জে ইভটিজিংয়ের জের: সংঘর্ষ-গুলিতে আহত ১০

বেগমগঞ্জে ইভটিজিংয়ের জের: সংঘর্ষ-গুলিতে আহত ১০

নিজস্ব প্রতিবেদক : বেগমগঞ্জে দুই কিশোরীকে (১৫) ইভটিজিংয়ের জেরে দুই গ্রামের বাসিন্দাদের মধ্যে সংঘর্ষে তিনজন গুলিবিদ্...বিস্তারিত



সর্বপঠিত খবর

বেগমগঞ্জে কিশোরীকে অপহরণের পর ধর্ষণের অভিযোগ, গ্রেপ্তার ২

বেগমগঞ্জে কিশোরীকে অপহরণের পর ধর্ষণের অভিযোগ, গ্রেপ্তার ২

নিজস্ব প্রতিবেদক : নোয়াখালীর বেগমগঞ্জ উপজেলায় কিশোরীকে অপহরণের পর ধর্ষণের অভিযোগে দুই তরুণকে গ্রেপ্তার করেছে পু...বিস্তারিত


সুবর্ণচরে স্কুলছাত্রীকে ধর্ষণ, অপমানে  আত্মহত্যা

সুবর্ণচরে স্কুলছাত্রীকে ধর্ষণ, অপমানে  আত্মহত্যা

নিজস্ব প্রতিবেদক : নোয়াখালীর সুবর্ণচরে ধর্ষণের শিকার হয়ে অপমানে  আত্মহত্যা করেছে এক স্কুলছাত্রী। মঙ্গলবার (২ মার্...বিস্তারিত



সর্বশেষ খবর