সোমবার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২১

শিরোনাম

ইফতারে পেট ঠাণ্ডা রাখতে মাঠা

নিজস্ব প্রতিবেদক    |    ০৮:০৭ পিএম, ২০২১-০৫-০৭

ইফতারে পেট ঠাণ্ডা রাখতে মাঠা

চলছে প্রচণ্ড গরম। সেই সাথে রমজান মাস। সারাদিন রোজা করে ইফতারে ঠাণ্ডা কিছু খেতে ইচ্ছে করে। কিন্তু ঠাণ্ডা খাবারটি মজাদার হওয়ার পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর হওয়া আবশ্যক। দোকানের ঠাণ্ডা ড্রিংকস পান না করে ঘরেই তৈরি করে দেখতে পারেন মাঠা। খুব সহজে এবং অল্প সময়ে তৈরি করা যায় এই সুস্বাদু পানীয়।

চলুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন মাঠা

উপকরণ

দই- ১ কাপ

পানি- ২ কাপ

জিরা গুড়ো- ১/৪ চা চামচ

আদা পেস্ট- স্বাদমতো

কাঁচা মরিচ- স্বাদমতো

লবণ- পরিমাণ মতো

চিনি- স্বাদমতো

ধনেপাতা- গার্নিশিংয়ের জন্য

প্রণালি

ধনেপাতা বাদে সব উপকরণ একত্রে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন ১০ থেকে ১৫ মিনিট।

শেষে গ্লাসের উপরে ধনেপাতা ছিটিয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার, স্বাস্থ্যকর মাঠা।

রিটেলেড নিউজ

সোনাইমুড়ীতে বিদ্যুতের তারে জড়িয়ে চারজনের মৃত্যু, তদন্ত কমিটি

সোনাইমুড়ীতে বিদ্যুতের তারে জড়িয়ে চারজনের মৃত্যু, তদন্ত কমিটি

নিজস্ব প্রতিবেদক : সোনাইমুড়ীতে জমে থাকা বৃষ্টির পানিতে বিদ্যুতের তারে জড়িয়ে চারজনের মৃত্যুর ঘটনায় দুই সদস্যের একটি ...বিস্তারিত


বেগমগঞ্জে খালের পাশে মিলল নবজাতকের নিথর দেহ

বেগমগঞ্জে খালের পাশে মিলল নবজাতকের নিথর দেহ

নিজস্ব প্রতিবেদক : বেগমগঞ্জ উপজেলার চৌমুহনী পৌরসভার উত্তর নাজিরপুর থেকে কাপড়ে মোড়ানো এক নবজাতকের মরদেহ উদ্ধার করেছ...বিস্তারিত


কোম্পানীগঞ্জে মাকে কুপিয়ে জখম, পালক ছেলেসহ গ্রেফতার ৩

কোম্পানীগঞ্জে মাকে কুপিয়ে জখম, পালক ছেলেসহ গ্রেফতার ৩

নিজস্ব প্রতিবেদক : কোম্পানীগঞ্জে মাকে কুপিয়ে জখমের অভিযোগে পালক ছেলে মো. রুবেলসহ (২০) তিনজনকে গ্রেফতার করেছে পুলিশ। ...বিস্তারিত


‘এ রাঙ্গা সেই রাঙ্গা’

‘এ রাঙ্গা সেই রাঙ্গা’

নিজস্ব প্রতিবেদক : জাতীয় পার্টির চিফ হুইপ সংসদ সদস্য মসিউর রহমান রাঙ্গাকে ‘বানর’ আখ্যা দিয়ে পরিবহন জগতের শ্রেষ্ঠ ...বিস্তারিত


সেনবাগে নানা স্বাস্থসেবার উদ্বোধন করল নাজিরনগর যুব কল্যাণ সংঘ

সেনবাগে নানা স্বাস্থসেবার উদ্বোধন করল নাজিরনগর যুব কল্যাণ সংঘ

নিজস্ব প্রতিবেদক : সেনবাগে বিনামূল্যে বন্ধু অক্সিজেন সেবা, ফ্রি ব্লাডগ্রুপ নির্ণয় ও ডায়াবেটিস পরীক্ষা কর্মসূচী চাল...বিস্তারিত


বিশ্ব নেতাদের কাছে শেখ হাসিনার ৬ প্রস্তাব

বিশ্ব নেতাদের কাছে শেখ হাসিনার ৬ প্রস্তাব

নিজস্ব প্রতিবেদক : প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা আগামী প্রজন্মের জন্য টেকসই ভবিষ্যৎ নিশ্চিত করতে অংশীদারিত্বের ভিত্তিত...বিস্তারিত



সর্বপঠিত খবর

বেগমগঞ্জে কিশোরীকে অপহরণের পর ধর্ষণের অভিযোগ, গ্রেপ্তার ২

বেগমগঞ্জে কিশোরীকে অপহরণের পর ধর্ষণের অভিযোগ, গ্রেপ্তার ২

নিজস্ব প্রতিবেদক : নোয়াখালীর বেগমগঞ্জ উপজেলায় কিশোরীকে অপহরণের পর ধর্ষণের অভিযোগে দুই তরুণকে গ্রেপ্তার করেছে পু...বিস্তারিত


নোবিপ্রবিতে শোক দিবসে বঙ্গবন্ধুর প্রতি শ্রদ্ধা 

নোবিপ্রবিতে শোক দিবসে বঙ্গবন্ধুর প্রতি শ্রদ্ধা 

এস আহমেদ ফাহিম : নোয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ে (নোবিপ্রবি) যথাযোগ্য মর্যাদায় জাতির পিতা বঙ্গবন্ধু ...বিস্তারিত



সর্বশেষ খবর